Productores maragatos demandan cumplimiento de la ley de Compras Públicas a la producción familiar

Walter Bauza, productor familiar del departamento de San José, cuenta su historia de vida en la entrevista realizada por Javier Vernengo. Bauzá integra la Cooperativa Puntas de Sarandí (COOPUNSA), especializados en la producción de frutilla. Además, el productor está haciendo una experiencia con cultivos hidropónicos que le está dando muy buenos resultados.

Respecto a las ventas al Estado, el cooperativista señaló que a pesar de que hay una la Ley que mandata a los organismos del Estado a reservar una porción de sus compras a la producción familiar, algunos todavía no la aplican.